Cenone ultimo dell’anno 2024
Cenone ultimo dell'anno 2024
Via aspettiamo al nostra agriturismo per il tradizionale Cenone di Capodanno. Abbiamo preparato un menu particolare usando i prodotti della nostra regione per festeggiare.
Direzioni per l’arrivo:
Se utilizza il GPS, le consigliamo di inserire “Tenuta Castel Venezze”; in questo modo non avrà problemi a raggiungerci. Oppure segua il link seguente: https://g.page/agriturismocastelvenezze?share
Speriamo di avere il piacere di accoglierVi presto alla Tenuta Castel Venezze!
Vittorio Del Bono Venezze
Cenone di Capodanno 2025
Menu Cenone di Capodanno 2025
Mercoledì 31 Dicembre 2024
TRILOGIA DI ANTIPASTI
- Crostatina di pasta Briseè ai carciofi
- Cremoso di asparagi verdi con mousse di pecorino di Fossa e ovetto fritto
- Petto d’anatra affumicato al fieno, su insalata di germogli e arancia candita
PRIMI
- Mantecato di riso Carnaroli con asparagi bianchi, salsa alla carbonara e guanciale croccante
- Garganelli di pasta fresca, ragù di faraona , olive appassite al forno e polvere di erbe selvatiche
PORTATA PRINCIPALE
- Morbido vitello gratinato al timo e grana padano, su macedonia di verdure croccanti e mousse di patate al basilico
DOLCI
- Tartelletta, con crema chantilly al cardamomo, fragole fresche e salsa al cioccolato fondente colomba pasquale classica
- Caffè espresso
VINI
- Pinot Bianco IGT
- Cabernet IGT
- Spumante millesimato
Prezzo € 90 a perona.
Menu fisso di 4 portate incluse le bevande e i vini.
I prezzo NON include:
- Tutto quanto non specificatamente espresso nella voce incluso.
Politica cancellazione:
Le cancellazioni effettuate prima delle 24 ore dalla data di inizio dell’evento sono gratuite, mentre in caso di cancellazione dopo le 24 ore dall’inizio dell’evento o in caso di no show, verrà addebitato la penale di € 10 a persona.