Cenone Ultimo dell’anno 2021
Antipasti Budino di Zucca con Fonduta all’Asiago e riduzione all’aceto Balsamico Rocher di Manzo alle Nocciole su salsa alla Senape Dolce. Petto d’Anatra su misticanze e frutta candita Primi piatti Mantecato di Riso Carnaroli mantecato con Radicchio di Treviso DOP riduzione al Recioto e Salamella Croccante. Bottoncini di Pasta Fresca ripieni con pecorino dell’Adige … Continued